Datum |
Bemerkungen |
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14.02.99 |
Aussaat von Jingle Bells Hybrid, Serrano, Cubanelle, Pimento, Super Cayenne, Super Shepherd, Peter Pepper, Tabasco, Thai Hot, Ornamental Piquin |
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Die Keimdauer beträgt im geheizten Anzuchthäuschen im Durchschnitt ca. 7 Tage, die Keimquoten liegen bei ca. 90% |
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21.02.99 |
Aussaat von Jalapeno und Tepin Samen |
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20.03.99 |
Aussaat von amerikanischen Tomatensorten STARFIRE und VEEROMA, außerdem Aussaat von Tamatillosamen TOMAVERDE und einem Jalapeno-Nachzügler zu Testzwecken |
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21.03.99 |
Habe die Pflanzen vom 14.02. in kleine Töpfe umgepflanzt |
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10.04.99 |
Restliche Pflanzen in kleine Töpfe ausgepflanzt. Einige Pflanze bekommen erste Knospen, die ich aber rigoros bis zum Auspflanzen abknipse. |
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17.04.99 |
Beet drauße vorbereitet: Auf der Beetfläche (ca. 5qm) habe ich 75l Blumenerde, 40l Kompost und eine bestimmte Menge Bodenaktivator eingearbeitet. |
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23.04.99 |
Beet mit schwarzer gelochter Folie abgedeckt, um dafür zu sorgen, daß sich der Boden etwas erwärmt. |
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26.04.99 |
Einzelne Pflanzen (Serrano(1), Pimento(1), Peter Pepper(2), Tabasco(1) und Tepin(1)) in große Töpfe (ca. 30cm Durchm.) gepflanzt und nach draußen gestellt |
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Die Tomatenpflanze wuchsen erst recht langsam, aber entwickeln sich mittlerweile sehr gut |
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03.05.99 |
Jingle Bells Hybrid(1), Super Cayenne(1), Jalapeno, Stafire(1), Veeroma(2), in Töpfe gepflanzt und nach draußen gestellt |
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09.05.99 |
25 Pflanzen ins Freiland ausgepflanzt. Alle Pflanzen (Topf und Freiland) mit Chrysal Tomatendünger gedüngt. |
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12.05.99 |
restliche Pflanzen in Töpfe ausgepflanzt (Tomaten und Tamatillo Pflanzen) |
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18.05.99 |
Freilandbeet (4,5qm) mit ca. 500 Gramm Hornmehl gedüngt |
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30.06.99 |
Die Pflanzen entwickeln sich super. Zum 2.x mitChrysal Tomatendünger gedüngt |
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11.07.99 |
einige Schoten (Cayenne, Pimento, Jingle Bells etc.)beginnen sich rot zu färben |
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bis Ende |
Aus Zeitgründen ist diese Statistik leider nicht ganz vollständig. Der Sommer war jedoch so gut, daß ich weit bis in den Oktober hinein jede Menge ernten konnte. Ich habe die Chilis zu Soße und Pulver verarbeitet. Andere habe ich frittiert, eingelegt oder sonstige Gerichte damit gekocht. Die Tabascoschoten haben es nur zu einem ganz geringen Prozentsatz bis zur vollen Reife geschafft, d.h. die Tabascozucht ist wohl nur etwas für die Fensterbank, dort habe ich dann auch bis in den Dezember hinein geerntet. Die Hauptaufgabe für den Winter wird sein, meinen 2 Jahre alten und 2m hohen Tepin-Baum über den Winter zu bekommen, also: DAUMEN DRÜCKEN! (er hat im letzten Jahr 2000 (zweitausend !!!) Schoten geliefert. |
Datum |
Bemerkungen |
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26.01.99 |
Aussaat von Charston Cayenne, Thai Hot und Tabasco |
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05.02.99 |
Keimen von Tabasco und Charlston Cayenne |
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06.02.99 |
Keimen von Thai Hot |
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10.02.99 |
Aussaat von Ornamental Piquin und Cherry Habanero |
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15.02.99 |
Keimen von Cherry Habanero |
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16.02.99 |
Aussaat von Pimento, Mexibell Hybrid, Jingle Bells Hybrid, Cubanelle, Anaheim TMR23, Carebean Red Habanero, Serrano, Super Shepherd, Jamican Scotch Bonnet, Peter Pepper und Orange Habero |
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20.02.99 |
Keimen von Serrano |
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23.02.99 |
Keimen von Super Shepherd |
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25.02.99 |
Aussaat von Super Chili, Giant Thai, Yatsatura, Ancho Pepper, Rooster Spur |
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25.02.99 |
Umpflanzen von Thai Hot, Tabasco, Charlston Cayenne und Cherry Habanero |
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26.02.99 |
Keimen von Ornamental Piquin, Pimento, Jingle Bells Hybrid, Carebbean Red Habanero und Peter Pepper |
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03.03.99 |
Umpflanzen von Ornamental Piquin, Pimento, Jingle Bells Hybrid, Carebbean Red Habanero und Peter Pepper |
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12.03.99 |
Keimen der restlichen ausgepflanzten Chilis |
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13.04.99 |
Umpflanzen der Keimlinge in größere Gefäße |
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15.05.99 |
Umpflanzen der Chilis in Blumekästen und große Blumentöpfe. Eine Charston Cayenne in Hydrokultur |
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20.05.99 |
Erste Fruchansätze bei Serrano, Giant Thai, Ancho Pepper und Pimento |
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21.05.99 |
Abdecken der Chilis, die draußen wachsen mit Rindenmulch |
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05.06.99 |
Umpflanzen von ein kranken Charston Cayenne in Hydrokultur |
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21.06.99 |
Hagelschäden an einigen Chilis. Verlust von einer Pflanze |
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22.06.99 |
Erste Ernte der 'Balkon'-Chilis.(Mexibell Hybrid) |
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September 1999 |
Alle Sorten reifen und die Chilis werden so langsam rot. |
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November 1999 |
Fast alles ist abgeerntet. Einige Chilis sind noch grün, deshalb werde ich einige Sorten versuchen im Zimmer über den Winter zu retten. |
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Dezember 1999 |
Die Chilis im Zimmer sind zwar reif geworden, aber alle Pflanzen haben den Temperaturunterschied nicht überstanden. Vielleicht werde ich einige Pflanzen im nächsten Jahr früher hereinholen. |
Fazit der Saison 1999:
Der Sommer war sehr gut für die Anzucht von Chilis. Einige Sorten sind erst sehr spät gereift, so z.B. Red Habanero, Tabasco oder Yellow Scotch Bonnet. Ein Frühstarter waren die Mexibells. Die Ernte war reichlich. Scharfe Sorten habe ich zum Trocknen aufgehängt und werde sie nach und nach in meiner Chilimühle verarbeiten. Die milderen Sorten habe ich sofort verbraucht, z.B.für ein Gulasch oder Chili con Carne. Ich freue mich auf die neue Saison 2000
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